چای در گذر تاریخ و فرهنگ


از آنجا که پیشینه مصرف چای در نقاط مختلف دنیا به قرنها پیش برمیگردد فرهنگ مصرف چای و همچنین اثر گذشت زمان بر این نوشیدنی جذاب بسیار متنوع و متعدد بوده و دانستن آنها خالی از لطف نیست. 


قصه های عامیانه چای

قصه های عامیانه چای

با روایت هایی از عمق تاثیر چای در فرهنگ سنت کشور های مختلف با تیمانه همراه باشید.این داستان ها  نشان میدهد که چای در زندگی روزمره اقوام مختلف تا چه حد تاثیر داشته که روابط انسانی و روزمره را تحت تاثیر خود قرار داده است.

سنت چای عصرانه انگلیسی

سنت چای عصرانه انگلیسی

چای عصرانه، یکی از معروف‌ترین و اصیل‌ترین سنت‌های فرهنگی انگلیسی است که قدمتی بیش از دو قرن دارد. این رسم دلنشین، نه‌تنها لحظه‌ای برای آرامش و استراحت در میان روز است، بلکه نشان‌دهنده مهمان‌نوازی و ظرافت در پذیرایی انگلیسی‌هاست.از آنجا که نوشیدنی اصلی ایرانیان نیز چای سیاه هست و بطور معمول ساده ترین دعوت دوستان و اقوام و همکاران، دعوت به نوشیدن چای است ، آشنایی با این آداب و رسوم برای خواننده های وبلاگ تیمانه خالی از لطف نخواهد بود.

چای سیاه کلاسیک و ارل گری انگلیسی: تلفیق سنت ایرانی و اصالت انگلیسی

چای سیاه کلاسیک و ارل گری انگلیسی: تلفیق سنت ایرانی و اصالت انگلیسی

انتخاب بین چای سیاه کلاسیک ایرانی و چای ارل گری انگلیسی، تلفیقی از اصالت ایرانی و شکوه انگلیسی است. در طول تاریخ، تاثیر فرهنگ بریتانیا بر ایران، به‌ویژه در زمینه چای، باعث شده این دو طعم همواره محبوب باشند.چای سیاه کلاسیک با عطر طبیعی، نماینده مهمان‌نوازی ایرانی است، در حالی که چای ارل گری با طعم برگاموت، یادآور سنت‌های عصرانه انگلیسی است.برای آشنایی بیشتر با این دو طعم پرطرفدار، همراه تیمانه باشید.

عاشقان چای را بشناسیم  (Tea Lovers)

عاشقان چای را بشناسیم (Tea Lovers)

 عاشقان چای چه کسانی هستند؟ عاشقان چای در جهان اغلب دارای عادات و رفتار مشابهی دارند. برند تیمانه سعی نموده در جهت تعامل بیشتر با  مصرف کننده عزیز با شناساندن این عادات ارتباط عمیقتری با شما برقرار نماید.

درباره‌ی نویسنده
بالاخره نوبت من شد..اینک فرصتی دست داد تا در زندگی ام بتوانم حرفهای ناگفته و نا نوشته دلم را بنویسم. نه برای افرادی خاص. بلکه برای همه. در هر سنی و با هر سلیقه ای. دراین نیم قرن زندگی که اکنون در آستانه بازنشستگی می باشم نتوانستم به معنای واقعی، خودم باشم. پیچ و خمها و مشکلات و هزینه های زندگی و تشکیل خانواده و مسئولیتهای بعدی، اجاره خانه و چند شیفت کاری در شبانه روز باعث شده بود هیچگاه نتوانم به نوشتن که عاشقش هستم بپردازم و به نحوی دچار روز مره گی شده بودم. بعد از اخذ دیپلم در سن 18 سالگی بیشترین مدتی که در گیلان اقامت داشته ام  یک هفته تا 10 روز بود و این امر شوق و اشتیاق مرا به زادگاه و خاطرات دوران کودکی بیشتر و بیشتر می کرد.
اینک تا حدی این فرصت محقق شده و چقدر جالب و شیرین که میخواهم ابتدا در مورد چیزی مطلب بنویسم که از وقتی چشم گشودم در کنار آن بزرگ شدم. از زمان کودکی بر پشت مادرم که مرا با چادرشب رنگی زیبا کول کرده بود تا خوابیدن در هلونه ای که در آرامش مطلق فقط صدای پرندگان یا آب روان چشمه توام با صدای چیدن برگ سبز چای با دستان مادرم را می شنیدم و به آسمان آبی و جنگل سبز می نگریستم.
بله می خواهم در مورد گیاه جادویی چای با شما عزیزانم گپ بزنم. خرسند خواهم بود در این مسیر سبز و رویایی با من همراه باشید.
در پایان اگر شما هم حرفهایی برای گفتن دارید اینجا فرصتی برای همراهی با شما خواهد بود.
 
ارادتمند
 مهر باران
عضویت در خبرنامه تیمانه
عضو خبرنامه ماهانه وب‌سایت شوید و تازه‌ترین نوشته‌ها را در پست الکترونیک خود دریافت کنید.
آدرس پست الکترونیک خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...