چای
بهترین روش دم آوری چای تیمانه
/tea-qualityبرای ما ایرانی ها دم کردن چای یه کار روتین اکثرا ناخودآگاهه. اما همیشه نکاتی در این دم آوری وجود دارد که اگر از آنها اطلاع داشته باشیم با حجم مناسبی از چای خشک نوشیدنی خوش رنگ و خوش طعم و دلچسب تری را بدست خواهیم آورد.برای تهیه یک فنجان چای خوش رنگ و خوش طعم این وبلاگ را دنبال کنید.
قصه چای (1)
/teastory1-2در اینجا سفر برگ چای را از ابتدا از زبان یک برگ چای اهل جلگه سرسبز گیلان میخوانیم. با این گیاه زیبا و دوست داشتنی همراه باشید.
عاشقان چای را بشناسیم (Tea Lovers)
/tea-loversعاشقان چای چه کسانی هستند؟ عاشقان چای در جهان اغلب دارای عادات و رفتار مشابهی دارند. برند تیمانه سعی نموده در جهت تعامل بیشتر با مصرف کننده عزیز با شناساندن این عادات ارتباط عمیقتری با شما برقرار نماید.
افسانه مسمومیت شن نونگ
/emperor-shen-nungافسانه شن نونگ و کشف این گیاه افسانه ای در فرهنگ چینی ها Shen Nung Pen Ts'ao Ching
پیشینه چای در ایران
/tea-history1تیمانه سعی دارد هر آنچه از همراهی چای در فرهنگ ایرانی وجود دارد در مجموعه وبلاگ های خود به تصویر کشیده و زنده نگهدارد. این مطلب در راستای همین رسالت نوشته شده است. امیدوارم برای شما هم مثل ما جذاب باشد.
جایگاه چای در ایران
/tea-industryدر این مطلب نگاهی آماری داریم به تولید و مصرف چای در ایران و جهان و سهم چای تولیدی ایرانی در تامین چای مصرفی داخلی و سهم کشاورزان و باغداران در پیشبرد و رونق این صنعت .
در مورد قوری چدنی بدانیم
/tetsubinقوری های چدنی غیر از زیبایی به علت حفظ حرارت برای تهیه یک چای مناسب مطلوب مطبوع پیشنهاد میشود.در اینجا دانستنیهای کلی را در مورد این وسیله دم آوری جذاب میخوانیم.
عوامل موثر برکیفیت یک فنجان چای
/tea-qc-factorsدر این مقاله خلاصه وار به عواملی که در کیفیت برگ چای تولید شده تا مرحله رسیدن به دست مشتری نقش دارد میپردازیم. اگر تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید احتمالا شما هم یک فرد علاقه مند به این نوشیدنی هستید و به سلامتی خود اهمیت داده و اهل مطالعه و افزایش دانش خود هستید.
انواع کتری جهت تهیه چای
/tea-kettlesدر این مطلب سعی داریم شمارا با انواع ابزار مخصوص تهیه آب جوش برای تهیه چای آشنا کنیم و معایب و مزایای هرکدام و دلیل انتخاب آنهارا بررسی کنیم. اگر دوست دارید جزئیات بیشتری از این ابزار بدانید با ما همراه شوید.